* 楚國士大夫、偉大愛國詩人屈原在〈楚辭〉中亦有提及芙蓉:「採薜荔含水中,擘芙蓉兮木末」,可見芙蓉在文人雅士的眼中是花中高潔之士。
* 南宋詩人呂本中有首〈木芙蓉〉詩雲: 「小池南畔木芙蓉,雨後霜前著意紅。猶勝無言舊桃李,一生開落任東風。」,他稱讚芙蓉花不僅美麗並有不屈不撓的意志和精神,雨後霜前著意紅,稱許它比桃李猶勝一籌。
* 北宋大文豪蘇軾把在傲霜中盛開的芙蓉稱為「拒霜花」,有詩雲:「千林掃作一番黃,只有芙蓉獨自芳。喚作拒霜知未稱,細思卻是最宜霜。」可見他對芙蓉不畏風霜的肯定,認為它不但美麗並有個性。
* 唐代現實主義詩人白居易亦在詩中以「花房膩似紅蓮朵,艷色鮮如紫牡丹」以媲美紅蓮和牡丹,來讚美芙蓉的芳艷清麗。
* 元朝畫家兼詩人王冕的題畫詩〈芙蓉山雉圖〉雲:「錦屏重重錦官宮,錦官宮苑多芙蓉。芙蓉花開仙子容,滿城歌館延秋風……」他稱讚在秋天盛放的芙蓉花有如仙子般的美麗,而成都城因遍種芙蓉又稱為「蓉城」亦稱「錦城」。原來芙蓉花有個淒麗的故事,後蜀主孟昶的寵妃徐氏因特別喜愛芙蓉,故號稱為花蕊夫人,她也是五代十國時的女詩人,不僅貎美更有才氣,後蜀後來為宋太祖趙匡胤所滅,花蕊夫人被俘並納為宋朝妃子,後蜀遺臣及子民怨她不守節,她含恨寫了一首傳誦千古的名詩 : 「君王城上豎降旗,妾在深宮哪得知,十四萬人齊解甲,更無一個是男兒。」她說出了心中對亡國的悲憤,十四萬軍人都解甲投降了,那能錯怪深宮中的一名弱女子?
芙蓉花的花期很長,開花十分旺盛,尤其是它的品種甚多,常因品種的不同,其花色及花容就有了豐富的變化,故它是一種十分美麗的觀花樹種,人們多喜種於庭院或園林之中,尤其適合植於水濱或池邊,開花時只見波光花影,相映益妍,覺得分外美麗嬌嬈,呈現出所謂「照水芙蓉」的美景。此外,更有人指出,芙蓉花因光照強度之不同,會使花瓣內花青素的濃度產生變化,有時早晨開花為白色或淺紅色,到中午或下午時顏色會加深,變為深紅色,此情況就有了「變色芙蓉」之說,或稱之為「醉芙蓉」、「三醉芙蓉」及「弄色芙蓉」。也有些芙蓉的花瓣一半為銀白色,一半為粉紅或淺紫色,又稱之為「鴛鴦芙蓉」。近年來,據說由於園藝科技的進步,更有人工精心培養的複色芙蓉花,特殊的農業技術可使其花瓣上鑲有彩邊、彩色條紋、斑塊或斑點等加以裝飾點綴,並促使其花朵更為碩大,花期更為長久,真是令人大開眼界,可惜我未有機緣見識到科技發達給人間增添如此多元的美麗樣貎。據說芙蓉花可供觀賞,還可入藥用,中醫認為因其性平味辛,故有清熱、涼血、解毒、消腫、排毒的功能,可用於治療熱咳嗽、瘡疽、腫毒、毒蛇咬傷、跌打損傷、化膿止痛、或燒燙傷等,我們才知道原來芙蓉花不僅花姿綽約美麗,而且渾身是寶呢!
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